もっと読む サイダーに最適な発酵器は? 高い衛生性、耐久性、洗浄のしやすさを求めるシードル醸造家にとって、ステンレススチールは発酵瓶の最良の選択です。NBCのステンレスタンクは、シードル作りに最適です。
もっと読む ビールはブライト・タンクにどれくらい入れておくべきか? ほとんどのビールはブライト・タンクで1~5日間貯蔵される。大規模な醸造所では、ブライトタンクでビールを1~2日間貯蔵するのが一般的です。このような...
もっと読む ステンレス・スティールでワインを発酵させることはできますか? ステンレス・スチール製のワイン・タンクでワインを発酵させると、純粋なブドウの風味が保たれ、洗浄も簡単で、小規模なワイナリーにも大規模なワイナリーにも適している。
もっと読む アップルサイダーにアイデンティティーの基準はあるのか? アップル・サイダーには、連邦政府による厳格な身元確認基準がないが、ラベル表示とステンレス・スチール製サイダー・タンクの使用により、消費者にとっての品質、安全性、透明性が確保されている。