寧波COFFは、その生みの親である。 石油暖房醸造所また、中国で唯一、石油加熱式醸造所の特許証を所有している。
石油暖房ビール工場
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業務用醸造機器には様々な種類があり、主に醸造規模、醸造工程、製品の種類によって選択される。ここでは、一般的な業務用醸造機器の種類とその機能をご紹介します：
醸造システム
モルトミル：麦芽を粉砕して粒子にし、その後の糖化工程を容易にする。
マッシュ・タン：粉砕した麦芽と熱水を混ぜて糖化反応を行い、発酵可能な糖を抽出する。
ラウタータン：液体麦汁と固形残渣を分離するために使用され、通常フィルターボトムを備えている。
ボイルケトル：麦汁を沸騰させ、ホップを加えて味と香りを加える。
発酵装置
発酵タンク：煮沸した麦汁を冷却し、イーストを加えて発酵させる。開閉可能。
コンディショニング・タンク：ビールの二次発酵と熟成に使われる。他の風味原料は通常この段階で加える。
冷却システム
熱交換器：イーストを加える前に、煮沸した麦汁を素早く冷却して発酵に適した温度にするために使用する。
冷却水システム：発酵と貯蔵の温度を維持するための冷却水を供給する。
包装設備
充填機：ビールを瓶、缶、樽に充填するのに使用される。
キャッピングマシン：瓶や缶を密封し、ビールの密閉性を確保するために使用される。
ラベリングマシン：製品情報を提供するためにパッケージにラベルを貼るために使用される。
洗浄・消毒装置
CIPシステム（Clean-in-Place）：醸造設備を自動的に洗浄・消毒し、衛生と安全性を確保するために使用される。
消毒剤貯蔵・分配システム：洗浄および消毒に必要な化学薬品を貯蔵および分配するために使用される。
制御システム
自動制御システム：醸造プロセス中の温度、圧力、時間などのパラメーターをモニターし、制御するために使用される。
データ記録システム：醸造工程中の様々なデータを記録し、その後の分析と改善に役立てる。
貯蔵設備
モルト・サイロ：生の麦芽を貯蔵するためのもの。
明るいビールタンク：ビールを貯蔵し、熟成させるためのもの。
その他の補助装置
水処理システム：醸造用水を処理し、水質が醸造要件を満たすようにするために使用される。
ガス供給システム：炭酸ガスや窒素を供給し、ビールの炭酸化や包装を容易にする。
COFFを選ぶ理由
石油加熱式醸造所冷水抽出システム、クラフトビール醸造所および小規模蒸留所設備、発酵容器、ブライトビールタンク、HLT&CLT、CIPカート、グリストホッパー、ホップバック、ミルなどがCOFFのコレクションです。
ASMEの認証を受けたCOFFの生産施設は、品質管理システムのもと厳重に管理されています。熟練したプロフェッショナルからなる専門チームと、一流ブランドや業界との取引経験により、欧米の品質基準、デザイントレンド、製品イノベーションを密接にフォローしています。
COFFは、品質、生産性、柔軟性を重視しています。原材料の購入から溶接、組み立て、梱包まで、垂直統合された製造工程により、設計コンセプトからコスト効率の高い生産まで、オーダーメイドの製造サービスを提供しています。
コフが提供するサービス
COFFのパートナー
米国、カナダ、英国、ニュージーランド、オーストラリア、日本、ロシア、その他のユーラシアの国や地域では、当社の地ビール設備とサービスは高く評価されています。当社のパートナーの推薦は、当社の顧客の80%を占めています。私達の顧客の90%以上は私達と永続的なパートナーシップを確立します。ぜひCOFFをご訪問ください！
2019年10月、COFFはニュルンベルクのクラフトビール機器展示会に参加した。展示された2BBLの第三世代石油加熱式ブリューハウスに顧客は好反応を示した。ポルトガル（フンシャル諸島）からの訪問者は、展示会で展示購入契約を締結した。
また、ドイツで開催された2019年ニュルンベルク・クラフトビール機器展示会に続き、米国における唯一の指定代理店であるMB社とのミーティングを行いました。現在、MB社とは非常にうまくいっており、2019年2月現在、米国市場に順次進出しています。石油暖房システムが出発点となり、トレンドになると考えています。
COFFの展覧会
として オイル加熱式醸造所サプライヤー の革新的な製品と醸造プロセスを紹介するため、世界各地で開催される主要なビール展示会に積極的に参加しています。ドイツで開催される「ビール・フェスティバル」であれ、ワシントンD.C.で開催される展示会であれ、私たちは世界中の醸造家や愛好家と、私たちのストーリーやアイデアを共有しています。このような展示会を通じて、私たちは製品を紹介するだけでなく、業界の専門家と交流し、インスピレーションを吸収し、技術の進歩を促進しています。
COFFのエージェント・プログラム
画期的な製品の発明者として 石油加熱装置私たちは、高品質の製品を提供するだけでなく、お客様に卓越したアフターサービスを提供することに誇りを持っています。当社の卓越性へのコミットメントは、技術的な支援や製品の使用方法に関する指導など、すべてのお客様が必要なサポートを受けられることを保証します。私たちは、醸造事業の成功は信頼できる機器と継続的なサポートに依存していることを理解しています。
現在、Coffは様々な地域の代理店とのパートナーシップを積極的に展開しており、我々のリーチを拡大し、サービスネットワークを強化することを目指しています。私たちは、このエキサイティングな旅に、より多くの友人や潜在的なパートナーを心から歓迎します。
私たちと協力することで、醸造業界の発展に貢献する成長中のコミュニティの一員となることができます。私たちは共に、卓越した醸造体験を創造し、世界中の醸造所の成功に貢献することができます。私たちと一緒に、革新的なビジョンの一端を担ってみませんか！
コフ社の特許製品で、2017年に第1世代が発売され、現在は第4世代が開発されている。
油加熱式クラフトビール設備の研究開発を目的に、2017年から$30万米ドルの研究開発資金を投入し、2017年11月に第1世代の油加熱式クラフトビール設備システムを生産した。
第1世代の100L油加熱式クラフトビール設備システムを第2世代にアップグレードすることに成功したCOFFは、2018年2月に中国国家知識産権局に研究開発特許を出願した。その後、油加熱式クラフトビール設備システムの規格は、COFFによって米国の1BBL、2BBL、3BBL、5BBLに拡張された。
デンバーの長年のお客様からのご意見にお応えして、2019年2月に3回目の石油暖房システムの改良を行いました。この改良の主な目的は、機器の外観と麦汁パイプラインのレイアウトの機能性を高めることです。
第4世代の石油加熱式クラフトビール設備システムが、COFFの最新モデルとなった。この改良は、主にモジュール化、環境保全、省エネルギーの原則に基づいています。
中国国家知識産権局は2019年8月に実用新案特許証を付与した。
リードタイムはどのくらいですか？
リードタイムは6～8週間。材料の調達には2～3週間かかり、製作にも時間がかかります。
プライベートロゴでのODMサービスは可能ですか？
創業以来、コフはアメリカやヨーロッパのいくつかの会社とコラボレーションしてきました。すべてのクライアントにデザイン・サービスを提供しています。
プライベートロゴは実現可能だ。
どうすればCOFFの代理店やビール醸造機器の再販業者になれますか？
新興企業であれ、経験豊富な醸造業者であれ、当社のクリエイティブ・スペシャリスト・チームは、設計からエンジニアリング、製造、設置に至るまで、お客様と協力してソリューションを開発します。
どのようにして設置サービスを提供することになったのですか？
エンジニア・チームまたは当社のエンジニアが設置のお手伝いをいたします。
代替案として、中国の技術支援を提供する。
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